十大最靠谱最正规的线上免费菠菜白菜平台

全国服务热线010-65667517
东邦御厨资讯
当前位置:首页 » 东邦御厨新闻 » 东邦御厨与五家米其林餐厅之缘

东邦御厨与五家米其林餐厅之缘

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2019-12-20 17:47:00

1.png

东邦御厨的米其林宝宝们:


新荣记(新源南路)


富春居--北京璞瑄酒店


左岸·Rive Gauche--北京璞瑄酒店


紫膳--北京王府井文华东方酒店


文华扒房+酒吧--北京王府井文华东方酒店


小邦哥必须再次恭喜东邦御厨参与厨房工程的5家米其林上榜餐厅!


那么小伙伴们想不想知道东邦御厨的专家们对参与米其林项目的一些看法呢?下面带大家走入【东邦御厨】米其林摘星工作室的一次专访



摘星工作室:您对东邦御厨能承接5家米其林餐厅怎么看?


客户经理W: 意料之中,作为深耕于行业有多年专业厨房工程经验的东邦御厨,早已打响自己的名声与口碑。东邦御厨承接上述五家餐厅时,也是用自己的实力很顺利的一举拿下标的,我们有全产业链式的优质服务。


摘星工作室:在项目实施过程中,您是如何把控深化设计的?


设计总监G:首先要明确设计要素,实地走访丈量,从客户角度分析每个区域内所要进行的工作。每个区域的深化设计都应该依据加工食品的种类以及服务,保障各个区域功能既能独立,又相互联系。

摘星工作室:在米其林项目集成定制中有什么困难吗?


采购总监Z : 米其林项目一如我们承接的其他项目一样,保持着高标准,高质量的工程需求,这对于东邦御厨一直精准定位高端市场的经营理念不谋而合,所以我们在集成定制中可以说非常顺利,都是常接触的一些杰出品牌。


产品总监Y:  是的,在定制服务过程中,我们不断开拓自己的思路,反复研究探索,在保证满足客户需求同时,坚持节能环保的概念,东邦御厨出厂的每一件产品都是符合国家严格标准和新时代特色的厨房用具。

摘星工作室:5家米其林项目,在工程施工中也是挺不容易的吧?


工程总监Z: 东邦御厨在对待每一个工程时都是保持着勤勉不懈的态度,精益求精的精神,像我们这5家米其林项目,都拥有东邦御厨资深工程师在现场协调指挥。整个工期虽然辛苦,但是一些客户提出的意见或建议,也让我们积累了丰富的经验,收获颇丰。

摘星工作室:现在5家米其林餐厅都已陆续营业,在质保过程中我们是如何操作的?


售后服务L: 东邦御厨的项目都是由销售负责人从立项开始全程跟踪,组建项目小组,根据客户需求时时调整工作进度,整个工期都打下了夯实的基础,这对于项目竣工验收后,我们接手售后服务提供了便捷。目前这5家米其林客户在使用中还未出现什么问题,如果有需要,我们将全天候24小时待命。




精于工、匠于心、品于行。东邦御厨用客户的口碑、市场的检验,囊括了本次北京米其林评选中15%的星星及荣誉,这是东邦御厨在商用厨房集成定制服务中里程碑式的见证。


东邦御厨与5家米其林餐厅之间的缘分只是一个开始,未来,东邦御厨将携手更多的客户创造不计其数的非凡奇迹,这是东邦御厨的骄傲,更是东邦御厨的自信!

客户经理W--王静

摘星宣言:东邦御厨是你最优选的摘星合作伙伴

米其林项目负责人,东邦御厨大客户经理。

代表作《北京望京凯悦酒店》、《广州万达文华酒店》、《万达宝贝王乐园》等项目。


8.png

设计总监G--高进

摘星宣言:东邦御厨为你设计专属米其林优质厨房

米其林项目负责人,东邦御厨资深设计师。

代表作《北京璞瑄酒店》、《北京王府井文华东方酒店》、《北京雁栖湖国际会展中心》等项目。


9.png

采购总监Z--朱佳凝

摘星宣言:专业集成服务来自东邦御厨

米其林项目负责人,东邦御厨采购部总监。

代表作《北京环球影城主题公园配套环球大酒店》、《成都融创文旅城》、《腾讯大厦》等项目。


10.png

产品总监Y--岳大刚

摘星宣言:你要的定制,东邦御厨都能满足

米其林项目负责人,东邦御厨产品部总监。

代表作《央视文华东方酒店》、《北京雁栖湖国际会展中心》、《北京望京凯悦酒店》等项目。


11.png

工程总监Z--曾新

摘星宣言:东邦御厨驻场为你打造米其林星级厨房

米其林项目负责人,东邦御厨工程部总监。

代表作《西安金地凯悦酒店》、《镇江苏宁凯悦酒店》、《北京世园凯悦酒店》等项目。


12.png

售后服务L--李红杰

摘星宣言:东邦御厨24小时竭诚为您服务

米其林项目负责人,东邦御厨售后服务专员。

代表作《北京王府井文华东方酒店》、《北京璞瑄酒店》、《新荣记(新源南路店)》等项目。

13.png

还记得上期提到东邦御厨成立了“米其林-摘星工作室”吗?各位餐饮大咖还等什么?快快扫码关注我们的公众号,回复关键字“摘星宝典”,免费咨询,量身定做你的专属“摘星宝典”吧!


14.png


部分图片来源于网络,版权归原创者所有

厨房工程图 | 东邦御厨

图文编辑 | 【东邦御厨】米其林摘星工作室








此文关键字:商用厨房集成定制服务   

相关资讯

产品推荐